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"DearJohn" 給人印象大部分來自於歌曲，似乎帶點分手的憂鬱與傷感。
但我的詮釋定義簡單來說，就是「撿拾與丢逝」。

每個人都需要適時、短暫片刻的療癒，它可以是一杯咖啡的時間，或者夏夜晚風一罐沁涼啤酒的品嚐時光，讓緊湊人生緩和些。

我習慣搖下車窗從城市遠離，或漫步於山林深處、赤腳坐在小溪旁,投入大自然的學習，充電後重新再出發。

短暫的說：再見吧！沈澱然後面對會發現更多的美好！

 

 

 

▅　創辦人 Alan

 

 

走訪世界各地，發現不同國家的地域風味。

不論何時、何地，透過咖啡的味道，回想起對異國風味的浪漫情懷。