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生活，需要點儀式感！
透過品飲讓我們一起享受這短暫的瞬間。

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一張明信片、一杯咖啡，
在疫情中傳達心意給遠方朋友，
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人生際遇是奇妙的，當你發現眼前這條習慣走的路卡住、走不過了，多數人選擇去衝撞、去突圍。但有時退一步，會發現老天爺以其它方式，為你打開另一扇窗。這真的不是老生常談，用來形容Dear John Coffee董事長廖海帆的人生轉折，實為貼切。原本從事飯店業，還是知名的老牌華國飯店，眼前一片好光景，誰知突如其來的疫情，重重打擊了國內飯店業。「與其等死，不如尋找更好機會。」廖海帆說。而這個機會，正是咖啡。全文詳見

圖片、文字來源：毅傳媒

採訪．謝政蒼｜首圖 ． 徐嘉駒攝

巴拿馬翡翠莊園 La Esmeralda
喝咖啡的人想必都聽過巴拿馬翡翠莊園，但翡翠莊園的知名，絕不是僅屢次在世界大賽中取得優異成績，更值得認識的是莊園主人對自身咖啡豆堅持與理念。
最早，其實翡翠莊園並非以咖啡種植為主要經濟來源，從養殖肉牛、乳牛開始，莊園主人便嘗試各種多元化的發展，直到80年代開始，咖啡豆種植也才成為重心之一。
最為人樂道的是，原本已被棄種的藝妓(Geisha)種咖啡，在莊園主人的努力下，透過持續的品種改良和種植法測試，加上不同處理法研究，生產出質純精良的藝妓種咖啡，並引發近幾年來咖啡圈風靡藝妓的濫觴。

在Dear John Coffee  FB粉絲團活動留言處tag5位朋友，Dear John Coffee就免費幫你送咖啡濾掛禮盒給第一線辛苦的醫護人員。
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哥倫比亞希望莊園 Finca La Esperanza
種子、開花、結果、熟成...，種植咖啡豆是不同階段地環環相扣，取名希望莊園除了寓意每個過程都能成為下個階段的希望，更預示了即將到來的豐美收穫。
近數十年來，在莊園主人John Jairo的帶領下，希望莊園不僅開啟哥倫比亞精品咖啡的新世界，對於咖啡風味與處理法的鑽研，也一再地驚豔咖啡愛好者的目光。
酒香日曬處理即是其中亮點，以長時間陽光曝曬乾燥，並不斷檢視發酵程度，雖然費時、費工、無法量產...，但其風味的臻美卻一直為人所津津樂道。
好奇酒香日曬處理法的咖啡風味如何嗎？馬上搜尋一下相關訊息去一探美味吧!!

Dear John Coffee 精品咖啡聞香抽獎活動 X 鍊起希望。串聯愛

特別感謝 中華民國老人福利推動聯盟＆POP Radio 熱情邀約Dear John 參與本次活動！！

也謝謝熱情名眾的參與及支持！讓Dear John能夠成長茁壯～

新冠疫情在全世界蔓延

許多餐廳業者因為抵不過這波低氣壓而紛紛停業！

台北華國大飯店業者化危機為轉機❗️❓

在疫後新生活超前部署，站穩腳步！

Dear John則是在疫情下破繭而出，創立自己的咖啡品牌☕️

感謝POPRadio書煒、華國飯店總經理林靜如Tina

一起分享疫後飯店轉型和聊聊Dear John荊棘的創業之路。

從2020.07.01開始每週三

我們都會在台北市內湖區的美福食集做試飲的駐點唷~

由本公司最專業的咖啡師為手沖最完美的咖啡以及詳細的介紹

歡迎蒞臨指教～